Page 30 - Revista Estilo de Vida Edición 28
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OBJETOS DEL DESEO OBJECTS OF DESIRE16,522 DÓLARES cuesta cada botella de Richebourg Grand Cru, el Côte de Nuits de Borgoña creado por el enólogo Henri Jayer. El tope de cada etiqueta es de 24,000 dólares.EN 1989, UNA BOTELLA de Chateau Margaux de la colección del ex presidente Jefferson, costaba 500,000 dólares. Tras ser golpeada y quebrada por un mesero, las aseguradoras pagaron 225,000 dólares.A85 metros bajo tierra y con una extensión de 250 kilómetros, Milestii Mici es la emperatriz de las cavas. A 20 kilómetros de Chisinäu, la capital deMoldavia –entre Rumania y Ucrania– , fue construida tras la Segunda Guerra Mundial para preservar el know-how de la que fue la bodega del imperio comunista soviético. Co- nocer los millones de ejemplares de más de 700 marcas implica recorrer túneles sema-EL CROS PARANTOUX es otro vino de Borgoña obra del enólogo Henri Jayer; una botella alcanza los 10,000 dólares, como precio promedio.forizados y con nombres como Chardonnay y Pinot. Otro de sus grandes atractivos es el Golden Collection, con 1,5 millones de bo- tellas de Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, entre otros, cosechados entre 1986 y 1991 y madurados en una galería de estilo griego que haría las delicias de Dioniso.A menos de un millón de botellas está la cava de Bern’s Steak House, un res- taurante ubicado en Tampa (Florida) cuyo propietario, Bern Laxer, viajó por el mun- do explorando y catando vinos que luego30 | Mayo 2017


































































































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